Volop duurzame inspiratie

Keynote spreker Teun van de Keuken, journalist en programmamaker van De Keuringsdienst van Waarde, startte de middag en stelde de vraag: Is duurzaam wel altijd duurzaam? Het begint met intrinsieke motivatie om er echt werk van te maken en dat gaat verder dan een certificaat behalen en het minimale doen. Ook ging hij in op greenwashing, bedrijven die het vooral doen voor de positieve PR. Van der Keuken gaf ook een aantal mooie tips voor bedrijfsrestaurants. Stop met wegwerpartikelen, beperk het aantal keuzes, print minder, eet minder vlees en kook biologisch en seizoensgebonden.

NetZero in 2040

Esther ter Braak, Sustainability & Zero Waste Manager, gaf een kijkje in de sustainable keuken van ISS. Wat doen we en waar staan we nu? De ambitie is om in 2040 NetZero te zijn. En in 2025 willen we een reductie van 50% realiseren. Er lopen nu vier grote trajecten: duurzaam inkopen, planeetaardig eten, afvalreductie en mobiliteit. We moeten het vooral samen doen: meten, neem gemeenschappelijke verantwoordelijkheid en kleine stappen.

Game: Escape the waste

ISS en de Haagse Hogeschool ontwikkelden samen een speciale game “Escape the waste” die door de verschillende teams fanatiek gespeeld werd. Afval sorteren, een rebus oplossen en de code zo snel mogelijk kraken.

Nieuwste innovaties

Tegelijkertijd waren er innovatieve pitches van ambitieuze startups. Onder leiding van Wietse Wallinga van het kennisplatform Smart WorkPlace lieten Aquablu, Workhub, Notpla en Clarify de allernieuwste innovaties zien. Vooral de verpakking van zeewier die vanzelf verdwijnt van Notpla baarde veel opzien. Bekijk hier de video's van Aquablu, WorkHub en Clairify.

Eerlijke prijzen

Michel Scholte, minister van de nieuwe economie en directeur en medeoprichter van True Price en Impact Institute vertelde alles over eerlijke prijzen en de negen stappen om true pricing te implementeren. True Price streeft er naar om de ‘echte prijs’ inzichtelijk te maken voor consument en leverancier en kosten te compenseren voor bijvoorbeeld klimaatverandering of armoede.

Ecosystemen

De dag werd afgesloten door een zeer inspirerend verhaal van uitvinder, architect en biodesigner Bob Hendrikx. Hij onderzocht levende organismen en kwam erachter dat je via het paddenstoelenstelsel Myceleum materiaal in leven kan houden en opnieuw kan laten groeien. Een levende prullenbak en een doodskist, de kracht van zeeanemonen die afval opruimen in de oceaan en het voorbeeld van mosbeton werden toegelicht. We moeten leren denken als de natuur. In ecosystemen, want alles hangt met elkaar samen.

We kijken terug op een duurzame middag die veel vernieuwde inzichten opleverden en kijken nu alvast uit naar volgend jaar!

Bekijk hier de foto's van de Innovation en sustainability day 2022.

ISS Nieuws